Incontri al Corso 18 – con Mohamed Amjahid

 

INCONTRI AL CORSO 18 è una serie di eventi in cui i borsisti, che per due mesi vivono e lavorano in Via del Corso 18, presentano i loro progetti in un dialogo aperto con Gregor H. Lersch, il direttore della Casa di Goethe, e il pubblico.

La cucina italiana è molto amata in Germania e si è diffusa in tutto il paese. Durante il suo soggiorno alla Casa di Goethe, il giornalista Mohamed Amjahid esplora il ruolo della cucina italiana nella formazione dell’identità degli italiani in Germania. In che modo la coltivazione delle loro tradizioni culinarie li ha aiutati a orientarsi in un ambiente straniero e a formare una propria comunità? La ricerca di Mohamed Amjahid a Roma non consiste solo in interviste e nel rilevamento di documenti storici, ma anche in elementi pratici come la raccolta di ricette, la visita a ristoranti e negozi di alimentari gestiti da ex lavoratori italiani e dai loro discendenti in Italia.

Mohamed Amjahid, nato a Francoforte sul Meno nel 1988, è un giornalista investigativo e autore di saggistica politica. Scrive per diversi media come ZEIT, Spiegel, taz e Süddeutsche Zeitung. Cura la rubrica culinaria “Mohamed’s Kitchen” per la rivista Monopol. Amjahid ha ricevuto molta attenzione per i suoi bestseller “Unter Weißen”, “Der weiße Fleck” e “Let’s talk about Sex, Habibi”. Il suo ultimo libro, “Alles nur Einzelfälle?”, tratta del sistema che sta dietro alla violenza della polizia.

Un caloroso ringraziamento alla Karin und Uwe Hollweg Stiftung per il suo sostegno al programma di borse di studio.